SM w Gostyniu

122106061 3356690377889470 6909659118068378191 o
Sk
ładniki:

  • 500 g mąki,
  • 7 g suszonych drożdży,
  • 1 szklanka śmietanki kremówki 30% Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu,
  • ł szklanki cukru,
  • 2 jajka,
  • odrobina soli.


Kruszonka:

  • 100 g masła,
  • 200 g mąki,
  • 100 g cukru.
Śmietankę podgrzewamy aby była ciepła. Do miski dodajemy mąkę, drożdże, sól i cukier. Wlewamy śmietankę i dodajemy rozbełtane jajka. Wszystko razem ucieramy, przykrywamy ściereczka i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 50 minut. Po tym czasie ciasto dzielimy na 3 paski i zaplatamy warkocz. Odstawiamy jeszcze na kilka minut do wyrośnięcia. W tym czasie robimy kruszonkę. Wszystkie składniki razem ucieramy i posypujemy chałkę. Pieczemy ok. 25-35 minut. Jeszcze ciepłą smarujemy masełkiem najlepiej 83% bo takie jest najlepsze i domowym dżemem malinowym lub truskawkowym. Pysznego śniadania. SMACZNEGO.
Produkty
  • Śmietanka 30%

Czy wiesz, że...?

W 30 roku życia kończy się proces mineralizacji kości, a zgromadzony w nich wapń służy jako rezerwa do końca życia, rozpoczyna się naturalna utrata pierwiastka, najpierw powoli po ok. 1% rocznie, następnie coraz więcej.

Więcej ciekawostek