Eton mess

Eton mess

eton mess d

Składniki (dodajemy w proporcji „na oko”):

  • 4-5 dużych bez (pokruszonych)
  • 250 ml śmietanki UHT 30% tłuszczu + kakao
  • 250 g różnych, umytych i osuszonych owoców
  • 2 łyżki drobnego cukru

Przygotowanie:

  • Śmietankę ubijamy na sztywno.
  • Bezy kruszymy.
  • Owoce w osobnej miseczce zasypujemy cukrem i mieszamy.
  • W pucharkach układamy warstwami bezy, kremówkę, owoce, znów bezy, kremówkę, owoce i gotowe!
  • Można również w jednej misce pomieszać wszystkie składniki i tak przełożyć do pucharków – smakuje jeszcze lepiej 🙂

Autor: Ooomnomnomnom