Irish coffee

Irish coffee

Składniki:

  • około 3/4 szklanki mocnej, czarnej, gorącej kawy
  • 100 gr śmietanki kremowej gostyńskiej 30% UHT
  • 4 łyżki podgrzanej whisky
  • 1 łyżka cukru

Przygotowanie:

Do szklanki (najlepiej takiej na nóżce) wsypać cukier i wlać podgrzaną whisky. Ostrożnie podpalić długą zapałką, a po chwili ugasić płomień kawą. Śmietankę ubić do uzyskania kremowej konsystencji i wyłożyć na kawę. Gotowe!

Autor: Justyna Kondys