Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka UHT gostyńskie 2%
- 1 szczypta soli
- 2 łyżki oleju
- 1 czubata łyżka kakao
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Przygotowanie:
Musimy roztrzepać jajko z mlekiem, mąką, odrobiną soli, kakao i kawą za pomocą rózgi lub miksera, a następnie dodajemy do ciasta olej (dzięki temu nie trzeba lać oleju na patelnię). Smażymy naleśniki, które podajemy z serkiem lub owocami.
Autor: Bon apetit mon amie