Składniki:
- 1/2 filiżanki zaparzonej kawy
- 1/3 szklanki mleka zagęszczonego niesłodzonego light gostyńskiego
- 2 łyżki likieru Malibu
- cukier (według uznania)
- wiórki kokosowe do posypania
Przygotowanie:
Kawę zaparzamy tak jak zwykle. Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy do niego likier kokosowy oraz cukier. Mieszamy. Do mleka dolewamy zaparzoną kawę i mieszamy. Wierzch kawy dekorujemy mleczną pianką lub bitą śmietaną oraz wiórkami kokosowymi.
Autor: Bon apetit mon amie